Паве по паве - ще построим храма на щастието и

Паве по паве - ще построим храма на щастието и положителното въодушевление - толкоз са вкусни

Необходими Продукти

● бисквити - 2 бр. пакети Закуска (бели и кафяви)
● масло - 125 г краве
● мармалад - 1 ч.ч.
● ядки - 1 ч.ч. смлени
● прясно мляко - 1 1/2 ч.ч. за бисквитите
●

за ганаша

● течна сметана - 100 мл
● шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Приготвяме крема, като разрушаваме маслото, което е на стайна температура, с марамалада.

Предварително топваме бисквитите за секунда в леко топло мляко. С готовия крем мажем бисквитите, като редуваме бяла с кафява.

Редим бисквитите на части, като по-късно съединяваме дребните трупчета в един огромен колбас (по-скоро наподобява на паве:) )

Работи се върху фолио за свежо предпазване, с което след това стягаме колбаса и пъхаме в хладилника да стегне за няколко часа.

Когато колбасът е стегнал, смиламе ядките в чопър (аз използвах орехи).

В касерола затопляме сметаната и шоколада на ниска температура, до момента в който се разтопи. Махаме от котлона и оставяме на хладно, до момента в който се сгъсти.

С направения ганаш заливаме сладкиша, а по-късно облепвам с орехи страните.

Режем частите диагонално, с цел да се получи раирания резултат.