Салата с боровинки, круша и синьо сирене
Пъстра, свежа и сочна салата с боровинки, круша и синьо сирене, към която може да сервирате бяло вино.
● круши - 1 бр.
● печени орехи - 50 г пекан
● червени боровинки - 30 г
● синьо сирене - 150 г /дор блу, рокфор или горгонзола
●
● растително масло - 90 мл
● балсамов оцет - 30 мл
● дижонска горчица - 1/2 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън - 1/2 ч.л. настърган
Необходими Продукти
● зелена салата - 1 глава● круши - 1 бр.
● печени орехи - 50 г пекан
● червени боровинки - 30 г
● синьо сирене - 150 г /дор блу, рокфор или горгонзола
●
Дресинг
● растително масло - 90 мл
● балсамов оцет - 30 мл
● дижонска горчица - 1/2 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън - 1/2 ч.л. настърган
Начин на подготвяне
Накъсайте с ръце листата на марулята, нарежете крушата на тънки филийки, прибавете печени орехи или орех пекан, сушени червени боровинки и сиренето.
Всички съставки за дресинга се смесват в буркан с капачка, разклаща се и съхранява в ледник до приложимост.
Добавете към салатата преди сервиране.
Пъстра, свежа и сочна салата с боровинки, круша и синьо сирене, към която може да сервирате бяло вино.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




