Пастет със сирене и печени пиперки, който е най-вкусен, намазан

Пастет със сирене и печени пиперки, който е най-вкусен, намазан на филийка

Необходими Продукти

● краве сирене - 250 г
● извара - 250 г
● чесън - 3 скилидки пресован
● червени чушки - 4 броя печени и обелени капии
● зехтин - 50 мл
● орехи - 50 г смлени или различен тип ядки
● магданоз - 3 стръка раздробен
● къри - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/3 ч.л.
● сол - на усет
● бял пипер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Натрошете сиренето с вилица и го разбъркайте с изварата и зехтина.

Добавете пресования чесън, ситно нарязаните червени печени чушки, смлените орехи, накълцания магданоз, сол при потребност и куркумата и кърито.

Мачкайте всичко с вилица, до момента в който се получи хомогенността на пастет. По предпочитание може да смелите всичко в кухненски робот.