Пъстървата има нужда от съвсем малко бяло вино, щипка сол

Пъстървата има потребност от напълно малко бяло вино, щипка сол и пресни гъби, останалото ще свърши фурната

Необходими Продукти

● пъстърва - 4 бр.
● гъби - 300 г
● бяло вино - 1 ч.ч.
● масло - 1/2 пакетче
● магданоз
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измийте пъстървите, подсушете ги и ги овкусете със сол и черен пипер. Наредете ги в намазана с лой тавичка.

Около рибите наредете нарязаните гъби и поръсете с магданоз. Залейте с виното и разтопеното масло.

Печете сред 20-30 минути в авансово загрята фурна.