Пъстървата е от онези риби, които не искат много -

Пъстървата е от тези риби, които не желаят доста - малко пресен портокал, няколко минути на скарата и добра компания за обяд

Необходими Продукти

● домати - 400 г
● пъстърва - 6 филета от
● лук - 1 глава
● лой - 3 с.л. маргарин
● портокали - 1 брой, може и лимон
● джоджен - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - надробен

Начин на подготвяне

Ситно настърганият лук се задушава в 1 супена лъжица лой, прибавят се нарязани домати и се задушават 5 минути. Ястието се подправя със сол, пипер и джоджен.

Отделно се изпържва рибата в маргарин отмерено от двете страни, полива се с лимонен сок и се сервира със задушените домати.