Паста, паста ни дайте, паста с ароматен сос и пивко

Паста, паста ни дайте, паста с благоуханен сос и пивко алено вино и не ни мислете повече!

Необходими Продукти

● букатини - 400 г
● домати - 500 г
● лук - 1 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● мащерка
● босилек
● сол
● чери домати - 15 - 20 бр.
● пармезан - 100 г

Начин на подготвяне

Нарежете лука на ситно и го запържете в малко олио.

Добавете чесъна и настърганите домати. Оставете соса да ври, до момента в който се изпари течността.

Сварете букатините (ал денте) в подсолена вода и ги отцедете.

Добавете ги към врящия сос. Прибавете черитата (разрязани на две) и подправките.

Добавете малко от водата, в която сте варили пастата. Разбъркайте хубаво и след 3-4 минути свалете от котлона.

Сервирайте букатините топли, поръсени с пармезан.

Букатините с доматен сос, чери и пармезан са доста вкусни.