Въвеждат доброволен БДС за розовото масло
Първият вид на дълго чаканата Стратегия за развиване на българското розопроизводство и розопреработка 2021-2027 година бе показан на сектора. Това стана на съвещание на работната група за тактиката, с присъединяване на всички заинтригувани страни и водена от зам.-министъра на земеделието Явор Гечев, осведомиха от аграрното ведомство. Идеята е финалният вид на документа да влезе в Стратегическия проект за новата ОСП.
Стратегията съдържа разбор на бранша на маслодайната роза в България към сегашния миг. В нея са посочени както мощните, по този начин и слабите страни на бранша.
Сред мощните страни са съществуването на неповторима локална суровинна база за произвеждане на маслодайна роза и подобаващите и неповторими природно-климатични условия в страната, както и обичаи в производството на розово масло.
Като слаби страни са написани спадът на цената на изкупения розов цвят, съществуването на сериозен дисбаланс сред търсене и предложение на розовото масло в народен и интернационален аспект.
Друг проблем на бранша е, че производството на розово масло надвишава два пъти потреблението, което води до съществени остатъци, а те от своя страна до неспособност и липса на ликвидност при преработвателите да изкупят розов цвят.
В документа са заложени няколко цели, измежду които е основаване на кооперативи в бранш " Розопроизводство ", ориентирани най-вече към дребни стопани, които не са регистрирани по Наредба 3. Целта е да се подобрят пазарните позиции и реализацията на розов цвят. Разписани са и цели за възстановяване на конкурентоспособността на бранша, нахлуване на нови пазари, развъждане на маслодайна роза в географски региони, с подобаващи климатични условия и гарантиращи приемане на високо качество на създаваното розово масло, увеличение на разнообразието в продуктовата гама на създаваните артикули от преправка на маслодайната роза.
До излизане от последствията от КОВИД-кризата и превъзмогване на сериозния дисбаланс и пазарни проблеми, ще бъдат дадени права за засаждане на нови насаждения от сортове единствено от типа Rosa damascena и alba, на база изкоренени и с изминал амортизационен период розови насаждения. Ще бъде въведен и непринуден стандарт за качество за създаваното розово масло, учреден на БДС.
Стратегията съдържа разбор на бранша на маслодайната роза в България към сегашния миг. В нея са посочени както мощните, по този начин и слабите страни на бранша.
Сред мощните страни са съществуването на неповторима локална суровинна база за произвеждане на маслодайна роза и подобаващите и неповторими природно-климатични условия в страната, както и обичаи в производството на розово масло.
Като слаби страни са написани спадът на цената на изкупения розов цвят, съществуването на сериозен дисбаланс сред търсене и предложение на розовото масло в народен и интернационален аспект.
Друг проблем на бранша е, че производството на розово масло надвишава два пъти потреблението, което води до съществени остатъци, а те от своя страна до неспособност и липса на ликвидност при преработвателите да изкупят розов цвят.
В документа са заложени няколко цели, измежду които е основаване на кооперативи в бранш " Розопроизводство ", ориентирани най-вече към дребни стопани, които не са регистрирани по Наредба 3. Целта е да се подобрят пазарните позиции и реализацията на розов цвят. Разписани са и цели за възстановяване на конкурентоспособността на бранша, нахлуване на нови пазари, развъждане на маслодайна роза в географски региони, с подобаващи климатични условия и гарантиращи приемане на високо качество на създаваното розово масло, увеличение на разнообразието в продуктовата гама на създаваните артикули от преправка на маслодайната роза.
До излизане от последствията от КОВИД-кризата и превъзмогване на сериозния дисбаланс и пазарни проблеми, ще бъдат дадени права за засаждане на нови насаждения от сортове единствено от типа Rosa damascena и alba, на база изкоренени и с изминал амортизационен период розови насаждения. Ще бъде въведен и непринуден стандарт за качество за създаваното розово масло, учреден на БДС.
Източник: duma.bg
КОМЕНТАРИ