Сач с пресни картофи и свинско месо
Първата работа, когато си вземете сач - са приготвите на него пресни картофки и свинско месо
● свинско месо - 700 г
● лук - 1 глава
● червен пипер - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● чубрица - 3 - 4 щипки
● черен пипер - щипка
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова пикантина
● хималайска сол
● олио - 1 с.л
Необходими Продукти
● картофи - 700 г● свинско месо - 700 г
● лук - 1 глава
● червен пипер - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● чубрица - 3 - 4 щипки
● черен пипер - щипка
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова пикантина
● хималайска сол
● олио - 1 с.л
Начин на подготвяне
Обелваме картофите и ги нарязваме на полумесеци. Поставяме във вода и оставяме на страна. Месото нарязваме на парченца.
В купа слагаме соевия сос, като прибавяме и останалите подправки без зеленчуковата пикантина.
Разбъркваме добре и оставяме да престои за към 30 минути. През това време изцеждаме картофите от водата.
На дъното на сача изсипваме олиото прибавяме картофите, където ги поръсваме със зеленчуковата пикантина.
Разбъркваме добре и върху тях слагаме месото. Прибираме във фурната и печем до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




