Млечно-сметанов крем за торти
Първа стъпка в приготвянето на торти е приготвянето на страховит млечно-сметанов крем
● нишесте - 60 г царевично
● захар - 150 гр
● ванилия - 1 ампула
● течна сметана - 250 мл
Необходими Продукти
● прясно мляко - 600 мл● нишесте - 60 г царевично
● захар - 150 гр
● ванилия - 1 ампула
● течна сметана - 250 мл
Начин на подготвяне
В съда, в който ще варите крема, поставете студеното мляко, нишестето и захарта, разбърквате доста добре, до момента в който се разтвори нишестето до гладка примес.
Поставете крема на муден огън и варите до втвърдяване при непрестанно бъркане. Към края на готвенето на крема прибавете ванилията. Завийте съда със стреч фолио и оставете крема да се охлади изцяло.
Разбийте сметаната на бухнал крем, към нея добавяйте на части от студения крем при непрестанно бъркане с миксера.
С този апетитен крем за торта направете неустоима обичаната ви торта!
Млечно-сметановият крем за торти е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




