Пържоли - тук, омлети - тук! Остава само да си

Пържоли - тук, омлети - тук! Остава единствено да си кажем Наздраве и да ни е сладко

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр
● соев сос - 1 с.л
● сос от стриди - 1 с.л
● черен пипер
● универсална фалшификация - 1 ч.л за свинско
●

за мъфините

● яйца - 6 бр.
● готварска сметана - 200 мл
● спанак - 3 - 4 листа
● магданоз - 3 - 4 стръка
● сол
● черен пипер
● грах - 50 г
● шунка - 50 г
● чушки - 1 бр. (печени червени)
● сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Смесете всички съставки и намажете пържолите хубаво от двете страни. Оставете ги в хладилника за 1 час.

След това ги изпечете на грил тиган или скара. Разбийте яйцата със сметаната. Към тях прибавете нарязаните на ситно спанак и магданоз.

Посолете и поръсете с черен пипер.

В намаслени форми за мъфини разпределете граха, нарязаните на кубчета шунка, чушка, сирене и кашкавал.

Поръсете ги с малко сол и пипер. Залейте ги с яйчната примес.

Печете на 180 градуса към 20-25 минути.

Сервирайте пържолите, гарнирани с резенчета домати и зеленчуковите мъфини.

Ароматните пържоли с омлет в мъфини са доста вкусни.