Пържоли със зеленчуци с провансалски билки и зехтин
Пържоли с провансалски билки със зеленчуци - същинска приятност в паница
● чушки - 200 г мини микс
● домата - 500 г бейби микс
● броколи - 300 г
● сол
● черен пипер
● зехтин - за термична обработка
●
● мащерка
● майорана
● розмарин
● чубрица
● босилек
● риган
Необходими Продукти
● свински врат - 1 кг пържоли● чушки - 200 г мини микс
● домата - 500 г бейби микс
● броколи - 300 г
● сол
● черен пипер
● зехтин - за термична обработка
●
За провансалските билки
● мащерка
● майорана
● розмарин
● чубрица
● босилек
● риган
Начин на подготвяне
Пържолите се измиват и се поставят в тава, като се поръсват със сол, черен пипер и зехтин. Размазва се от двете страни със солта, черния пипер и зехтина.
Зеленчуците си измиват, като се поставят цели в тавата при месото. Заливат се с вода до половината, провансалски билки, сол и зехтин.
Пече се 1 час във фурна с вентилатор на 200 градуса и във фурна без вентилатор на 180 градуса.
Пържолите със зеленчуци с провансалски билки и зехтин са доста вкусни.
Забележка: Провансалските билки са в равни елементи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




