Пърженото може и да не е най-полезното нещо на света,

Пърженото може и да не е най-полезното нещо на света, само че е демонски вкусно и в никакъв случай няма да се откажем от него

Необходими Продукти

● бутчета - 3 бр.
●

яйчна примес

● яйца - 2 бр.
● сол - 1/2 ч.л.
● къри - 1 ч.л.
● кимион - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
●

за овалване

● галета
●

гарнитура

● картофи - 4 бр.
● салата
● краставица
● чери домати

Начин на подготвяне

Премахнете кожата на бутчетата. В тенджера сложете бутчетата, половин чаена лъжичка сол и вода /половин тенджера/. Варете бутчетата, когато са полусварени, ги извадете и изцедете от водата.

Разбъркайте добре яйчната примес, по-късно бутчетата, като полуизстинат, ги потапяйте в яйчната примес и по-късно в галета.

Пържете на слаб котлон от двете страни бутчетата.

Гарнитура:

След като изпържих картофите, ги овкусих с малко сол и къри, вие решавате какъв брой да сложите, по ваш избор.

С малко кетчуп и майонеза полях картофите. Салата е от прясна краставица и домати чери.