Панирани пържени тиквички
Пържени тиквички със сирене ще се харесат на всички фенове на този зарзават. Не единствено са лесни и бързи за подготвяне, само че са и неописуемо вкусни.
От това количество ще извършите много огромна порция, само че не се тормозете, ще изчезне от чинията за нула време.
Панировката е доста по-хрупкава и по тази причина всички я харесват толкоз доста.
Можете да сервирате тези тиквички независимо или да ги сервирате със салата.
Необходими артикули:
4 тиквичкисолчерен пипер5 с. л. галета5 с. л. брашно4 яйца1 ч. л. червен пипер100 г пармезанПриготвяне:
Отрежете краищата на тиквичките.
Нарежете ги на ленти с дебелина към половин сантиметър.
Овкусете всички филийки със сол и черен пипер.
Оставете да престоят за 15 минути.
Смесете галетата с брашното в една купа.
Разбийте яйцата с аления пипер и сиренето в друга купа.
Потопете тиквичките първо в яйцата по-късно в сместа с галетата.
Загрейте олио в тиган.
Вижте още: Цветна салата в буркани
Запържете резените тиквички до златисто от двете страни.
Наредете ги върху хартиени кърпи.
Може да сервирате вкусните пържени тиквички със сирене.