Парче сладкиш, чаша ароматно кафе, сладки приказки с приятели -

Парче сладкиш, чаша ароматно кафе, сладки приказки с другари - какво повече може да желае човек

Необходими Продукти

● яйца - 2 дребни
● захар - 100 г
● ванилия
● тиква - 2 - 3 с.л. настъргана
● канела - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно от ленено семе - 1 с.л. смляно
● оризово брашно - 3 с.л.
●

крем

● тиква - 2 резена печена
● извара - 1 с.л.
● пудра захар - 1 с.л.
● мед - 1 с.л.
● заквасена сметана - 2 с л
● захарни перли - + захарни цветни пръчици

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта, може и без миксер.

Добавя се настъргана тиква, ванилия, канела.

Накрая прибавяме двата типа брашно и бакпулвера, разбърква се добре.

Получава се гъста кексова примес, която сипваме върху хартия за печене в тава с диаметър 15 см.

Печем тиквения сладкиш в загрята фурна 180°C до суха клечка-15-20 минути и изваждаме да се охлади.

За крема с тиква печена тиква се намачква на пюре с вилица.

Смесва се със заквасена сметана, пудра захар, мед и извара.

Разбърква се на вкусно кремче.

Сладкишът се нарязва на 6 части като торта и се намазва с тиквения крем.

Сладкишът с тиквен крем се декорира се с захарни перли и хапваме.

Чудесна импровизация се получи, малко, само че вкусно!