Пандишпан с пудинг
Пандишпан без брашно. Опитах тази рецепта преди години и я върша постоянно. Прилича на елементарен пандишпан, само че е доста по-мек, по-вкусен и по-ароматен. В рецептата не се употребява брашно, а пудинг на прахуляк!
Необходими съставки:
4 по-големи яйца
4 бр. пудинг на прахуляк по ваш усет
100 г захар
100 мл олио
Приготвяне:
Пригответе си продълговата или кръгла форма и я намажете с олио.
Всеки път можете да изпробвате друг усет пудинг.
Например, малиновият пудинг е обичан на децата – пандишпанът ухае доста вкусно и има хубав розов цвят.
Така че, дано да преминем към подготовката на пандишпановия блат – изсипете пудингите в купа, прибавете бакпулвера, разбъркайте и оставете настрани.
Разбийте добре яйцата със захарта на пяна. Добавете олиото.
Добавете приготвения пудинг на прахуляк, разбъркан с бакпулвера.
Вижте още: Домашен мас при болежка и инфектиране на ставите
Изсипете във формата и печете за 20-25 минути на 170 градуса.
По време на печенето пандишпановият блат би трябвало да се следи, защото всяка фурна пече по друг метод.
Споделете тази рецепта за пандишпан без брашно с приятелите си!
