Пълнено пиле с апетитна плънка от лук и ориз -

Пълнено пиле с апетитна плънка от лук и ориз - хапвайте с приятност

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр.
● лук - 7 - 8 глави
● ориз - ½ ч.ч.
● магданоз - ½ връзка
● масло - 125 г
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в маслото. Добавя се оризът и малко гореща вода. Когато оризът набъбне, се посолява, поръсва се с черен пипер и раздробен магданоз.

С 2/3 от сместа се напълва пилето, зашива се и се поставя в дълбока тенджера да се вари. Когато месото е съвсем готово, се смъква от котлона.

Останалата плънка се сипва в тава и от горната страна се поставя пилето. Сипва се малко от бульона и се пече в умерена фурна.

Страхотно пълнено пиле - да ви е вкусно!