Пълнено месно руло е отлична идея за обяд или вечеря.

Пълнено месно руло е отлична концепция за обяд или вечеря. Всички ще си оближат пръстите.

Необходими съставки:

500 г кайма20 мл олио1 глава лукмагданоз40 г галета40 г майонезасолчерен надробен пипер на вкусбосилек

За пълнежа:

100 г шунка100 г кашкавал50 г барбекю сос

Приготвяне:

Намажете фолиото с олио.

Сложете каймата в купа.

Добавете олиото и ситно нарязания лук.

Идва ред на галетата, черния пипер, босилека, солта, нарязания магданоз.

Накрая прибавете майонезата.

Разбъркайте всичко добре.

Разпределете каймата върху фолиото.

Оформете правоъгълник.

Пригответе пълнежа.

Нарежете шунката на кубчета.

Смесете я с едро настъргания кашкавал.

Разпределете ги върху каймата.

Навийте на руло с фолиото.

Поставете навитото руло в тава.

Печете в авансово загрята фурна на 200°C за към 50 минути.

Извадете рулото от фурната и нанесете барбекю соса.

Печете на 180°C за още 10 минути.

Сочното пълнено месно руло е готово.

Предлагаме ви да опитате и следната рецепта!

Необходими съставки:

5 яйца250 г майонеза350 г кашкавал1 глава лук500 г кайма1/2 ч. л. сол

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата с майонезата, прибавете настъргания кашкавал и разбъркайте добре.

Изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене.

Вижте още: Шоколадов чийзкейк

Печете в авансово загрята фурна на 180°C за към 20 минути.

През това време смесете каймата с нарязания лук, посолете и я разпределете върху изпечената кора.

Навийте и печете в авансово загрята фурна на 180°C за към 45 минути.