Пълнени яйца с паста от авокадо - може да поднесете

Пълнени яйца с паста от авокадо - може да поднесете на особено събитие

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр. варени
● авокадо - 3 бр.
● сметана - 3 с.л. заквасена
● лимонен сок - от половин
● сол - щипка
● листа от салата
● маслини за декорация
● алено за декорация
● черен пипер - щипка

Начин на подготвяне

За тези пълнени яйца с паста от авокадо нарязваме плодовете на авокадото на половина, вземаме сърцевината с лъжица и слагаме в купа.

Добавяме жълтъците на сварените яйца заквасената сметана, сол на усет, черен пипер на усет, лимоновия сок.

Разбъркваме всичко доста добре, след което слагаме нарязаните на половина белтъци върху листата от маруля.

Пълним яйцата с паста от авокадо и гарнираме по усет.