Пълнени тиквички е любимото ни лятно ястие - леко, свежо

Пълнени тиквички е обичаното ни лятно ядене - леко, свежо и толкоз вкусно

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр.
● яйца - 3 бр.
● сирене - 250 г
● чушки - 1 бр. зелена
● чесън - 2 скилидки
● копър
● сол

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват добре, издълбават се като лодки, посоляват се и се поставят в тавичка с малко вода на дъното. Запичат се за към 15-20 мин. в авансово загрята на 200 градуса фурна.

Целта е да омекнат, тъй като плънката се изпича бързо и в случай че се постави преди да се запекат, то тиквичките ще останат сурови.

Докато печете лодките може да приготвите плънката. Смесете яйцата, натрошеното сирене, нарязаната на ситно чушка, пасирания чесън и копъра.

След като извадите пълнените тиквички от фурната ги напълнете с приготвената примес и върнете назад за към 15-20 мин или до приемане на прелестен тен.