Пълнени картофи със скаморца и ементал - предястие мечтаНеобходими Продукти●

Пълнени картофи със скаморца и ементал - предястие фантазия

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр.
● царевица - 170 г (1 дребна кутийка)
● печен пипер
● скаморца - към 120 г пушена + ементал
● зелен лук - 2 стръка свеж
● риган
● черен пипер
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Измийте добре картофите, набучкайте ги с вилица на 4-5 места, сложете ги в тава, покрита с алуминиево фолио, и запечете на 220 градуса към 1 ч.

Охладете леко, едвам не се изгорите, и разрежете на две. Смесете царевицата, нарязания на ситно лук, печения пипер и овкусете със сол, пипер и риган.

Издълбайте леко картофите и ги напълнете със сместа.

Отгоре настържете сирената върху приготвените пълнени картофи и запече на 180 градуса за към 15 мин.

Поднесете пълнени картофи със скаморца и ементал със салата.