Пълнени чушки със сирене се правят лесно, но са неустоимо

Пълнени чушки със сирене се вършат елементарно, само че са неустоимо вкусни. Ароматът им ще събере всички към масата.

Необходими съставки:

5 огромни чушки400 г сирене70 г кашкавал или извара200 г кисело мляко1 приблизително огромен доматзехтин1 скилидка чесънчерен пипер5 листа ментамагданозриган

Начин на подготвяне:

Измийте чушките, почистете ги от семките и направете прорез по дължина.

Сложете сиренето в обособена купа, смесете го с кашкавала или изварата.

Добавете ситно нарязания домат, пресования чесън, нарязаните листа мента, магданоза и ригана.

Добавете киселото мляко и разбъркайте всичко хубаво.

Напълнете чушките и ги наредете в тава.

Вижте още: Мариновани зелени домати

Намажете ги със зехтин и печете за 40 минути на 200 градуса.

Опитайте и вие тази вкусна рецепта за пълнени чушки със сирене!