Пълнени чушки с пилешко и ориз
Пълнени чушки с месо и ориз – бързо лятно ядене!
Необходими съставки:
8 чушки
500 г пилешко месо
1 глава лук
1 морков
3 супени лъжици ориз
2 чаени лъжички сол
подправки на усет
2 картофа
Приготвяне:
Нарежете месото и го смелете. Запържете нарязания лук, моркова и ориза. Добавете месото, запържете на слаб огън, прибавете подправки по ваш усет.
Почистете чушките от семената и ги напълнете с квалифицираната плънка, на всяка чушка поставете кръгче картоф. Наредете ги в тава и налейте вода, гответе за 5-10 минути. Когато омекнат малко, направете класическа запръжка и ги залейте.
Поставете ги във фурната на 220 градуса и печете до подготвеност.
Вижте още: Мариновани бутчета на тиган с лук
Сервирайте със салата или сметанов сос.
Споделете тази рецепта за пълнени чушки с месо с приятелите си!
