Пълнена тиква, която си има толкова богата плънка, че няма

Пълнена тиква, която си има толкоз богата плънка, че няма да остави гладен нито един посетител

Необходими Продукти

● тиква - 1 бр.
● телешко месо - 400 г
● картофи - 3 бр.
● чесън - 3 скилидки
● лук - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● люти чушки - 1 бр. люта
● моркови - 1 бр.
● масло
● черен пипер
● сол
● чили - изсъхнало

Начин на подготвяне

Изрязваме капаче от тиквата, също по този начин и в случай че тиквата не е равна от долната страна, се изрязва фино капаче, с цел да може да застане права в тавата.

С помощта на лъжица издълбаваме тиквата.

Зеленчуците почистваме и измиваме, нарязваме ги съгласно стремежи размер и ги слагаме в купа.

Овкусяваме ги със сухите подправки, оставяме ги по този начин за към 30 минути.

Месото нарязваме на кубчета и запържваме в тиган с разтопено масло.

Добавяме овкусените зеленчуци. Готвим за към 5 минути.

Сипваме плънката в тиквата и слагаме бучка масло.

Увиваме добре цялата пълнена тиква с алуминиево фолио и печем на 180°C за към 1:30-2:00 часа.

По-желание може да сложите 2-3 клончета прясна фалшификация на тази вкусна пълнена печена тиква.