Палачинките трябва да се приготвят лесно, за да има повече

Палачинките би трябвало да се подготвят елементарно, с цел да има повече време за излапването им

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● вода - 2 ч.л. студена
● брашно - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 2 ч.ч. вряло
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцата, студената вода и брашното разбивате до еднородна примес.

След това добавяте захарта и солта и на тънка струйка при непрестанно бъркане добавяте и врялото мляко.

Оставяте сместа да престои 10 минути и в загрят тиган приготвяте палачинките.