Паднат ли ви - не пропускайте - и да ги

Паднат ли ви - не пропускайте - и да ги опитате, и да си вземете за у дома, луксозни са

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 гр
● яйца - 2 бр.
● захар - 125 г
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● амонячна сода - 1 к.л.
● брашно - 430 г
● ванилия
● портокалова кора - от 1 бр.
● захар - за спукване

Начин на подготвяне

Загасете содата в киселото мляко и изчакайте да шупне. Смесете амонячната сода с брашното.

Сложете брашното на кухненски плот и направете кладенче. Сложете всички съставки вътре и замесете меко не лепящо тесто.

Късайте топчета колкото орех с намаслени ръце и ги оформете.

Потопете единствено горната част в кристална захар и наредете захаринките в тава, застлана с хартия за печене на разстояние.

Печете курабиите на 170 градуса до зачервяване.

Извадете захаринките и оставете да изстинат.