Отсега започваме да си мечтаем за вкуса и аромата на

Отсега започваме да си мечтаем за усета и аромата на тези пържени питки

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 г
● бакпулвер - 10 г
● яйца - 2 бр
● захар - 2 с.л.
● олио - 2 с.л.
● оцет - 1/2 ч.л.
● брашно - 600 г
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Бакпулверът се гаси в киселото мляко.

Яйцата се чупят и се разбъркват с лъжица с млякото и захарта.

Към тях се прибавят олиото и оцета.

Постепенно стартира да се прибавя и брашното.

Сместа се бърка с лъжица до момента в който стане гъста. След това тестото се доомесва с ръце.

Разточва се на кора с дебелина 2-3 мм и се реже на формички.

Малките питки се пържат в загрято олио до момента в който станат златисти.

Малките содени питки са доста вкусни.