Отлични кулинари не са онези, които приготвят завъртени гурме специалитети,

Отлични кулинари не са тези, които подготвят завъртени гурме специалитети, а тези, които могат с няколко съществени продукта да на вършат вкусно е ефектно ядене

Необходими Продукти

● цедено кисело мляко - 1 кг
● кисели краставички - 1 буркан
● кисели моркови - 1 - 2 бр
● сирене краве - 400 г
● заквасена сметана - 1 - 2 с.л.
● сол
● маслини - без костилки
● пастърма - 1 бр. слайс
● магданоз - свеж
● зехтин

Начин на подготвяне

Приготвяме салатата, като посоляваме на усет и разрушаваме със зехтин, да се получи пухкава, гладка примес с искра. Прибавяме към млякото нарязани на доста ситно кисели краставички (3-4 бр.).

Оставяме салатата в хладилника и подготвяме снежните човечета. В купа натрошаваме краве сирене (400 г). Прибавяме заквасена сметана (1 или 2 с.л. или колкото е необходимо) да получим примес, от която оформяме снежни човечета.

За очи и копчета се употребяват маслинки. Шалчетата са от пастърма, а шапки - от кисели морковчета, слепени със сирене по две с разнообразни размери морковени кръгчета, ръцете - с дръжки свеж магданоз.

Елхичките вършим, като подреждаме кръгчета кисели краставички на клечица за зъби, сложена в парче кисел морков.

Разпределяме млечната салата в порционни чинийки, а също по този начин и снежните човечета и елхичките.