Открихме великолепен кекс, с който планираме да прекараме остатъка от

Открихме превъзходен кекс, с който планираме да прекараме остатъка от живота си

Необходими Продукти

● яйца - 4 броя
● захар - 250 г
● олио - 200 мл
● портокалов сок - 200 мл
● орехи - 200 г едро нарязани
● какао - 2 с.л. пресято натурално
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Разбийте захарта и яйцата до равен и бухнал крем. Долейте последователно олиото и портокаловия сок като не спирате да разбивате.

След това прибавете пресятото брашното, какаото, бакпулвера и най-после ореховите ядки. Добре разбъркайте кексовата примес.

Сипете я в подмазнена и леко посипана с какао форма за кекс.

Сложете портокаловия кекс с орехи и какао да се пече в загряна на 200 градуса фурна за към 50-60 минути или до суха съчка.

По предпочитание намажете готовия кекс с малко ром.

Смесете пудрата захар и алкохола до приемане на гладка глазура.

Полейте с нея отмерено охладения кекс.