Диетична кето пица с тесто от тиквички
Необходими Продукти
● тиквички - 4 огромни● гъби - 200 г
● чери домати - 300 г
● краве масло - 2 лъжички
● кашкавал - 250 г
● пармезан - 250 г
● яйца - 3 бр.
● сол
● чесън на прахуляк
● подпвавка за пица
Начин на подготвяне
Измиваме тиквичките доста добре с кората. Отделяме двата края, а основата на тиквичката настъргваме с ренде.
След като сме подготвени и с четирите тиквички, ги осоляваме и ги оставяме за 20 мин в огромен съд.
Изцеждаме водата от тиквичките и към тях прибавяме трите яйца, солта и чесъна. Накрая настъргваме и кашкавала, който прибавяме към купата с останалите артикули и разбъркваме добре.
В тавата, която ще печем пицата, слагаме кухненска хартия. Намазваме добре с масло.
Разбърканата примес разстиламе в тавата и слагаме в авансово загряната фурна да се изпече за 25 минути.
Изчистените и нарязани гъби нареждаме, малко преди тестото за нашата кето пица да е готово и още веднъж изпичаме за към 10 минути.
Накрая нарязваме доматите и пармезана и поръсваме с фалшификация за пица, изпичаме за още 10 минути.




