Отказваме да станем от кревата, ако на масата не ни

Отказваме да станем от леглото, в случай че на масата не ни чакат топли Банички с шунка и ароматна плънка

Необходими Продукти

● кори за баница - 250 г
● шунка - 200 г (на слайсове)
● топено сирене - 150 г
● песто - 1 с.л. (босилеково)
● олио - 30 мл
● масло - 50 г
● жълтък - 1 бр. (за намазване)
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

Нарежете топеното сирене и шунката.

Разтопете маслото и го смесете с олиото. Добавете към тях пестото и разбъркайте.

Разрежете корите за баница през средата откъм необятната част. Вземете една кора и я намажете с четка със смесените масло, олио и песто.

Сложете в единия край по парче шунка и топено сирене. Прегънете във вътрешността двата външни края, с цел да не изтича плънката по време на печене, и навийте на руло като пуричка.

Застелете тава с хартия за печене. Наредете баничките и ги намажете с жълтък, разбъркан с 1 с.л вода.

Поръсете със сусам и печете в заграта фурна на 180 градуса за 20 минути, до момента в който се зачервят.

Вкусни и ароматни банички с шунка, топено сирене и песто.

Добър вкус!