Откакто гледаме кулинарни риалити вече не готвим яйца с лук,

Откакто гледаме кулинарни риалити към този момент не готвим яйца с лук, а това

Необходими Продукти

● лук - 4 бр.
● олио - 4 с.л.
● доматено пюре - 1 с.л.
● чушки - 4 бр. печени червени пиперки
● сол
● яйца - 5 бр.
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - 2 - 3 стръка

Начин на подготвяне

Нарежете лука на едро и го запържете в част от олиото.

Прибавете доматеното пюре, нарязаните пиперки и солта.

Отделно с останалото олио изпържете на очи яйцата.

Сложете запържените зеленчуци в паница, от горната страна наредете изпържените яйца, поръсете ги с малко сол, червен пипер и украсете с магданоз.