Откъде идва името на пицата, нямаме идея, но къде ще

Откъде идва името на пицата, нямаме концепция, само че къде ще отиде, занапред знаем - във всеки дом

Необходими Продукти

●

Тесто

● захар - 1/2 с.л.
● вода - 1 ч.ч.
● квас - 1/2 пакетче, суха
● брашно - за меко тесто
● олио - 50 мл
● сол - 1/2с.л.
●

Гарниране

● моцарела - 1 бр.
● домати - 1 бр., червен
● черен пипер
● шунка - 4 - 5 слайса
● кашкавал - 50 - 100 г
● босилек - свеж

Начин на подготвяне

Тестото се замесва от изброените артикули. Може да се постави в ледник или да се употребява след към 15-20 минути.

Разстила се в намазнена тавичка и от горната страна се настъргва доматът. Подрежда се шунката, моцарелата се накъсва на части.

Отгоре се настъргва кашкавалът, поръсва се с черния пипер.

Пече се в авансово загрята фурна на 220 градуса към 15-20 минути.

След изпичане се декорира с босилек.