От всички вкусни предястия с домати, този ни е най-любим.

От всички вкусни предястия с домати, този ни е най-любим. Опитайте и ще разберете за какво

Необходими Продукти

● домати - 4 броя, приблизително огромни
● катък - към 300 - 350 г
● майонеза - 2 с.л.
● кашкавал - към 150 г
● маслини - за декорация
● сол
● черен пипер - прясно надробен
● яйца - 3 - 4 твърдо сварени
● копър - няколко стръкчета раздробен или магданоз
● зехтин - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте доматите, отрежете им капаче и ги издълбайте от семестата част.

Оставете ги леко да се отцедят и през това време разбийте катъка с майонезата и зехтина.

Добавете всички подправки със сол на усет, а най-после объркайте с настъргания кашкавал и натрошените яйца.

Напълнете доматите с тази примес, а от горната страна украсете със стръкчета магданоз и маслина.

Изрежете дребни лентички от капачетата и сложете по една до маслините на доматите, пълнени с катък по този начин, че да наподобява на ръкохватка.

Поднесете незабавно върху канапе от лист маруля.

Доматите, пълнени с катък са доста вкусни.