От вас зависи дали ще го поднесете с препечени филийки

От вас зависи дали ще го поднесете с препечени филийки или свежи зеленчуци - ние подсигуряваме, че е апетитен

Необходими Продукти

● фета - 230 г сирене
● зехтин - 1 с.л.
● чесън - 1 - 2 скилидки
● лимони - 1/2 бр.
● мащерка - 1 с.л. + за поръсване

Начин на подготвяне

Нарежете сиренето и чесъна на късчета и поставете в комфортна за пасиране купа.

Към тях настържете жълтата част на лимона на доста ситно. Изцедете и прибавете две супени лъжици от сока му дружно със зехтина.

По предпочитание може да сложите и 2-3 с.л. цедено кисело мляко.

Сложете мащерката и пасирайте до фина примес.

Поднесете разядката, поръсвайки я с още мащерка и тънко настъргана лимонова кора.

Сервира се с препечени филийки или гризини.

Добър вкус!