От вас се иска само да настържете продуктите, те витамините

От вас се желае единствено да настържете продуктите, те витамините сами ще скочат в устата ви

Необходими Продукти

● алено цвекло - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● ябълки - 1 бр., зелена
● тиквички - 1 бр.
● сол - на усет
● олио - или зехтин
● оцет - или лимонен сок

Начин на подготвяне

Почистеното алено цвекло настъргваме на едро ренде. Обелете краставицата /ако е домашна, можете да ѝ оставите кората/ и я също настържете.

Тиквичката би трябвало да бъде напълно млада, дребна и нежна - без семчици. Настържете я дружно с ябълката. Зеленчуците подправете със сол, лой и прясно изцеден лимонен сок.

Сервирайте незабавно тази салата, тъй като колкото повече престоява, толкоз повече сок се образува.

По предпочитание прибавете нарязани на ситно магданоз и копър, а може и настърган морков. Получава се витаминозна бомба!