От вас фарфалето, от нас чудната рецепта за това предястие,

От вас фарфалето, от нас чудната рецепта за това предястие, което ще впечатли всички посетители

Необходими Продукти

● фарфале - 300 г
● сол
● майонеза - 200 г свежа
● кисели краставички - 5 - 6 бр.
● грах - 100 г от консерва
● царевица - 100 г от консерва
● шпеков колбас - 100 г
● лимонен сок - 1 с.л.
● маслини - 100 г нарязани
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Загрейте към 2 л. вода и откакто заври, прибавете 1 с.л. сол. Изсипете макароните и ги сварете до цялостна подготвеност.

Отцедете ги от горещата вода и ги изплакнете със студена вода.

Сложете фарфалето в купа, прибавете майонезата, лимоновия сок, нарязаните на ситно краставички и шпеков колбас. Добавете граха и царевицата. Разбъркайте до еднаквост.

Поръсете щедро макаронената салата с настърган кашкавал.

Предястието Фарфале е готово.