От тези мъфини трябва да се правят не по-малко от

От тези мъфини би трябвало да се вършат не по-малко от две дузини, тъй като една няма да стигне за никого

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 200 г
● бакпулвер - 10 г
● ванилия
● яйца - 1 бр.
● олио - 100 мл
● кисело мляко - 130 г
● банани - 2 бр.
● шоколад - 50 г млечен

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера в купа и прибавете захарта и ванилията.

В друга купа разбийте яйцето, олиото и млякото. Прибавете намачканите на пюре банани и разбъркайте. Направете кладенче в сухите съставки и изсипете вътре течните.

Разбъркайте деликатно съставките благодарение на шпатула.

Сложете хартиени капсулки във форма за мъфини и разпределете сместа по равно.

Начупете шоколада на 12 части. Сложете по едно парче шоколад в центъра на всеки мъфин. Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна до подготвеност.

Не препичайте мъфините, тъй като ще станат сухи.