От тези ароматни кюфтета паприкаш още се вдига пара, а

От тези ароматни кюфтета паприкаш още се подвига пара, а гладниците към този момент са наредили около масата

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● лук - 1 глава кромид
● чубрица - 1 щипка
● черен пипер
● кимион
● паприкаш - 720 мл ( 1 буркан)
● лук - 2 глави кромид
● черен пипер
● сол
● дафинов лист
● зехтин - 3 с.л
● бульон - 1 ч.ч зеленчуков

Начин на подготвяне

Омесете каймата, като в купа сложите подправките, измит и нарязан на ситно лук и каймата.

Оформете кюфтета, намажете тава с малко зехтин, поставете кюфтетата и сложете в загрята фурна на 200 градуса да се запекат. Гответе ги до златисто-кафяв цвят.

Сложете в тиган зехтин, загрейте на котлона. Обелете и почистете двете глави лук, нарежете на ситно и запържете до омекване. Сипете буркана паприкаш, подправките и разбъркайте.

Извадете тавата с кюфтетата, сипете сместа от тигана, прибавете дафинов лист и сипете бульона.

Разбъркайте и сложете във фурната за 20 минути до втвърдяване.

Супер вкусни кюфтета паприкаш!