От старите тефтери на баба избрахме тази супер лесна и

От старите бележници на баба избрахме тази супер лесна и икономична рецепта - да ви е вкусно

Необходими Продукти

● лук - 800 г
● брашно - 2 с.л.
● масло - 100 г
● чушки - 6 бр. (от туршия)
● червен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Изчистваме и нарязваме лукът на филийки.

Задушаваме го в маслото с малко вода до златист цвят. Посоляваме ястието и прибавяме брашното и аления пипер. Заливаме с топла вода да покрие и го кипваме.

Прибавяме нарязаните на части пиперки от туршия.

Варим яхнията на спокоен огън до омекване на пиперките.