От нас рецептата за вкусни шницели - от вас предложението

От нас рецептата за вкусни шницели - от вас предлагането за подобаваща гарнитура!

Необходими Продукти

● кайма - 500 - 600 г
● лук - 1 глава
● яйца - 1 бр.
● самун - 1 филия, накисната в прясно мляко
● черен пипер
● сол
● кимион
●

за панировката

● яйца - 2 бр.
● корнфлейкс - 1 ч.ч. естествен
● галета - 1 ч.ч.
● брашно

Начин на подготвяне

Смесете каймата с ситно нарязания лук, яйцето, хляба и подправките. Оставете я в хладилника за 30 минути.

Оформете 4 шницела и всеки един оваляйте в брашно.

Завийте ги поотделно в стреч фолио и сложете във фризера за час.

Разбийте яйцата с щипка сол. В купа смесете галетата и натрошения корнфлейкс.

Панирайте шницелите първо в яйцата, а по-късно в галета с корнфлейкс.

Изпържете в загрято олио от двете страни до зачервяване.

Панираните шницели с корнфлейкс са подготвени!