От нас рецептата, а вие да не забравите да ни

От нас рецептата, а вие да не забравите да ни поканите

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг контра филе
● бекон - тънки резени
● черен пипер
● червен пипер
● соев сос - 3 с.л.
● сол
● олио - 2 - 3 с.л. за филето + за картофите
● картофи - към 1 кг

Начин на подготвяне

Смесете соевия сос с подправките и олиото, натрийте свинското контра филе, само че не прекалявайте със солта и олиото.

Покрийте компактно със слайсовете бекон и го сложете в намазнена тава. Печете към 1 час на 150 градуса.

Почистете картофките, нарежете ги по-дребно, поръсете ги със сол, черен пипер и малко лой. Добавете ги във фурната и доопечете за още 30-40 минути.

Ако ви се стори, че е нужно, долейте малко водичка в тавата по време на печенето на свинското.

Свинското контра филе с картофки на фурна е доста вкусно.