От нас идеята за сладките, но вие ще трябва да

От нас концепцията за сладките, само че вие ще би трябвало да си ги украсите сами

Необходими Продукти

● брашно - 250 грама
● масло - 2 пакетчета краве
● жълтък - - 3
● цитрусов мирис - 1 ампула
● пудра захар - 1 кафена чаша
● лимонова кора - настъргана
● фондан

Начин на подготвяне

Кравето масло се оставя на стайна температура. След като маслото се размекне, се разрушава дружно с пудрата захар. Разбива се с миксер, до момента в който сместа усили размера си.

След това се прибавят трите жълтъка и цитрусовия мирис. Разбива се с миксер на висока скорост. Прибавя се и настърганата лимонова кора. Брашното се пресява и се прибавя към маслената примес. Замесва се меко тесто.

След това готовото маслено тесто се разточва на тънка кора с дебелина към 1 см. Изрязва се с формички за сладки в подобаващи фигурки за празника. Пекат се в авансово загрята фурна на 170 градуса, за към 7 - 10 минути.

След като се опекат лимоновите сладки, се оставят да изстинат. След това се украсяват с фондан. Преди да почнете да украсявате сладките, би трябвало да са изцяло изстинали.