Бърза вита торта
От нас концепцията за бърза торта, а на вас оставяме да решите по какъв начин ще я декорирате
● яйца - 6 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
●
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 700 мл
● захар - 200 г
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 7 с.л.
● масло - 100 г краве
●
● сладкарска багра - зелена
Необходими Продукти
●За блата
● яйца - 6 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
●
За крема
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 700 мл
● захар - 200 г
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 7 с.л.
● масло - 100 г краве
●
За украсата
● сладкарска багра - зелена
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със захарта, прибавя се брашното с бакпулвера. Пече се в застлана с хартия правоъгълна тава на 200 градуса до суха съчка.
Блатът се реже на ленти с мечтаната височина на тортата. Лентите се разрязват по дължина.
Крем: Яйцата се разрушават с малко прясно мляко, прибавя се брашното. Останалото мляко със захарта и ванилията се възвира и яйчената примес се изсипва.
След като се свари кремът, се прибавя маслото и се разбърква до стопяването му.
Горещият крем се нанася на всяка лента от блата и се навива в подноса.
След като се сглоби тортата, се замазва с останалия крем.Оставя се крем - 4 с.л., който се оцветява със сладкарска багра за украсата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




