От личен опит ви казваме - вкусът на лапада чудесно

От персонален опит ви споделяме - усетът на лапада отлично добавя свинското месо - извънредно хармонична композиция, която обезпечено ще ви допадне

Необходими Продукти

● свинско месо - 700 г
● лапад - 2 връзки
● зелен лук - 1 връзка
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Нарязваме свинското месо на части. Слагаме сол и надробен черен пипер на усет. Объркваме го добре да се разнесат подправките. Слагаме ги в тенджерка с малко олио да се запържи леко.

Така стават по-вкусни. Прибавяме нарязания лапад, може и да го накъсате. Заливаме с гореща вода. Добавяме нарязания на ситно лук и оставяме да къкри.

Прибавете лъжичка-две червен пипер. По предпочитание може да се настърже и домат. Когато се свари месото е готово.

Ако желаете да е по-гъста консистенция, може малко преди да свалите от котлона да добавите 2 лъжици брашно, размито във вода.