От личен опит ви казваме, че домашната бисквитена торта е

От персонален опит ви споделяме, че домашната бисквитена торта е най-вкусна, а тази има и халва

Необходими Продукти

● бисквити - 300 г
● шоколад - 120 г
● халва - 90 г
● масло - 100 г
● прясно мляко - 220 мл
● захар - 2 - 3 с.л. (по желание)
● лешници - 100 г
●

за глазура

● заквасена сметана - 200 г
● захар - 2 с.л.
● шоколад - 50 г (за настъргване)

Начин на подготвяне

В касерола сложете прясното мляко, маслото и халвата, нарязана на дребни късчета. Ако обичате по-сладки десерти, прибавете 2-3 с.л. захар.

Сложете на котлона, до момента в който сместа заври и маслото и халвата се разтопят.

След това махнете от котлона и прибавете шоколада, начупен на части. Разбъркайте, до момента в който и той се разтопи. Оставете крема да се охлади до стайна температура.

През това време запечете лешниците в изсъхнал тиган за 4-5 минути. След това ги нарежете или смелете в блендер.

В дълбока купа натрошете бисквитите на едри части. Прибавете запечените лешници и охладения крем и разбъркайте всичко добре.

Прехвърлете сместа във форма за торта със свалящ се ръб (18-20 см). Заравнете с лъжица или шпатула и сложете в ледник за 2 часа, с цел да стегне.

Смесете заквасената сметана с 2 с.л. захар и разбъркайте до цялостното разтваряне на захарта. Залейте тортата и приберете бисквитената торта в хладилника за една нощ.

На другия ден украсете с настърган шоколад и поднесете тази лесна и доста вкусна бисквитена торта с халва и шоколад.

Да ви е сладко!