От кухнята се носи свеж аромат на пролет, на пролет

От кухнята се носи пресен мирис на пролет, на пролет и нещо вкусно пролетно, приготвено за минути в тиган

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● киселец - 1 шепа
● лобода - 1 шепа
● спанак - 1 шепа
● зелен лук - 1 - 2 връзки
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● сол - на усет
● заквасена сметана - 100 г
● магданоз - за декорация
● олио - 2 - 3 с.л.
● сирене - 100 - 150 г

Начин на подготвяне

В тиган се загрява олиото прибавя се нарязания на ситно лук и киселецът, лободата и спанакът се запържват за 1-2 минути, посолява се.

Чукват се яйцата и се разбърква понякога, след това се натрошава сиренето и се поръсва с черен пипер.

При сервиране се поставя лъжица заквасена сметана и клонче магданоз.

Сервирайте топли.