От копривата се прави не само невероятно вкусно супа, но

От копривата се прави освен необикновено вкусно чорба, само че и супер ароматни палачинки, които ви предлагаме да опитате при първа опция

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 4 ч.ч.
● коприва - 1 1/2 ч.ч. варена
● прясно мляко - 4 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● захар - 2 с.л.
● яйца - 6 бр.
● масло - 200 г
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Първо разбивате всички артикули без маслото до реализиране на еднородна примес.

След това с черпак изсипвате от сместа в авансово загрят плосък тиган и при нужда разстилате, с цел да се получи идентична дебелина.

Когато горната страна на палачинката се покрие с порички, я обръщате с плоска дървена (пластмасова) бъркалка или посредством подхвърляне.

Между готовите палачинки слагате от маслото, с цел да не се залепват една за друга.

Може да сервирате и със сладостен и със солен заряд.