Рецепта при анемия, намалено зрение и за подсилване на организма
Необходими Продукти
● коприва - 600 г млади връхчета● кисело мляко - 500 г домашно
● пчелен мед - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Тази рецепта се подготвя най-вече напролет, когато има прясна млада коприва. Тя се ползва при анемия, отслабено зрение, както и за филтриране и укрепване на организма.
Връхчетата от коприва се набират всеки ден, с цел да има резултат. Измиват се под студена вода и се поставят в гевгир. В дребна тенджера се поставя вода и откакто заври, се излива в гевгира върху копривата. Оставя се няколко минути да се изцеди и охлади и копривата се нарязва на ситно или се накълцва в блендер.
Ако желаете, може да си замразите дози коприва във фризера, с цел да имате и за зимните месеци.
Смесва се цялата коприва с киселото мляко и супена лъжица пчелен мед в буркан от компот и би трябвало да се изяде в границите на деня.
Друг вид е да разделите продуктите на три и да ги смесвате директно преди консумация - 3 пъти дневно.
Продължителността на приема е 30 дни най-малко - може и повече.
Рецептата при анемия, понижено зрение и за укрепване на организма е доста потребна.