Лесна зеленчукова супичка без застройка
Оставихме я бистра, с цел да е по-вкусна и по-здравословна
● зеленчуков микс - 1/2 пакет (замразен)
● фиде
● лук - 1/2 глава
● масло
● моркови - 1 бр.
● черен пипер
● сол
● бульон - 1 зеленчуков
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 3 бр.● зеленчуков микс - 1/2 пакет (замразен)
● фиде
● лук - 1/2 глава
● масло
● моркови - 1 бр.
● черен пипер
● сол
● бульон - 1 зеленчуков
● магданоз
Начин на подготвяне
Нарязаните лук, морков и зеленчуковият микс се посоляват и задушават с масло до омекване.
След това се заливат с 1 литър вряща вода и се варят няколко минути.
Накрая се прибавят обелени, измити и нарязани на дребни кубчета картофи, зеленчуковият бульон, фидето. Варим до подготвеност на картофите.
Когато е подготвена, подправяме с черен пипер и поръсваме с магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




