Остава неясна причината за хранителното отравяне на над 100 деца

Остава неразбираема повода за хранителното отравяне на над 100 деца от Гимназията с преподаване на непознати езици " Йоан Екзарх " във Варна, които получиха тежко стомашно разположение след коледно празненство в средата на декември. Анализът на районната здравна ревизия не откри салмонела и стафилококи в храната и в микробиологичните проби на децата и на личния състав от заведението, за разлика от Агенцията по храните, която откри стафилококи в част от личния състав.

Варна

Първите проби, взети от Агенцията по сигурност на храните, откриват стафилококи по ръцете на бармана от заведението и на 4-ма чиновници от компанията за кетъринг. Лабораторните проучвания, направени от Регионалната здравна ревизия, обаче, се негативни.

доктор Янка Драганова - шеф на Дирекция " Надзор на заразните заболявания " към РЗИ - Варна: Аз не мога да направя епидемиологичната връзка сред ръцете и съответната хранителна токсоинфекция на база позитивните стафилококи, които се изолират от ръцете на личния състав. Абсолютно нищо не се изолира от хранителен артикул, от околна среда, взети в хранителното заведение и в съответния бар, където са се провели празненствата.
Не са открити болестотворни вируси и бактерии и в пробите, взети от децата.
доктор Янка Драганова: От моя позиция мога да кажа, че се касае в действителност за хранително отравяне, само че с незнаен източник и извършител на болестта.
Очаква се до края на месеца Варненската районната прокуратура да реши дали заведението, в което са чествали децата, и компанията за кетъринг още веднъж ще бъдат отворени.
Затвориха заведението, в което близо 100 деца получиха хранително отравяне
Заведението, където 97 възпитаници получиха хранително отравяне на коледно празненство, беше затворено от Агенцията по сигурност на храните във Варна. Кетърин...